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鄉騲習作 - 咸酸菜
香港有漬菜
咸酸菜—咸酸菜由包心芥或大葉芥制作,是客家人和潮州菜中主要的點綴,不僅可以用來炒肉或豆類,還可以用來做酸菜魚或酸菜湯,發酵的酸味伴著香味與別不同。
成份:包心芥菜、鹽
淨重:300g