素緣Jeffrey - 洛神紅棗果醬
$88.00
製作人：素緣Jeffrey，本身擁有22年飲食業經驗，擁有14年酒店西餐宴會部經驗，其中在半島酒店6年得著最深，亦從中學習到多國的菜式，對日後運用在素食創作有很大幫助。
5年前因身邊朋友影響再加上本身的宗教信仰，開始食素、並轉型成為素食廚師。不同素食店學習和擔任主廚一職，，希望推動素食文化，能帶给大家不同國家的原素和個人一些混合多國的創作！
---------------------------------------------------------------------------------------------
洛神花：被封為植物界的「紅寶石」！
紅棗:可製作不同的料理、湯或飲料。
純手工果醬： 選用二澳種植的洛神花和薑，洛神花經烹煮後會釋出天然果膠，而紅棗本身有獨特的香甜味，因沒有額外添加，所以洛神花红棗醬是比較杰身和濃厚。
建議食用方法：
洛神花紅棗果醬，酸酸甜甜容易入口。除作果醬外，亦可加入餸菜作調味。
成份：二澳洛神花、冰糖、紅棗、二澳薑