素緣Jeffrey - 洛神紅棗果醬
$88.00
製作人:素緣Jeffrey,本身擁有22年飲食業經驗,擁有14年酒店西餐宴會部經驗,其中在半島酒店6年得著最深,亦從中學習到多國的菜式,對日後運用在素食創作有很大幫助。
5年前因身邊朋友影響再加上本身的宗教信仰,開始食素、並轉型成為素食廚師。不同素食店學習和擔任主廚一職,,希望推動素食文化,能帶给大家不同國家的原素和個人一些混合多國的創作!
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洛神花:被封為植物界的「紅寶石」!
紅棗:可製作不同的料理、湯或飲料。
純手工果醬: 選用二澳種植的洛神花和薑,洛神花經烹煮後會釋出天然果膠,而紅棗本身有獨特的香甜味,因沒有額外添加,所以洛神花红棗醬是比較杰身和濃厚。
建議食用方法:
洛神花紅棗果醬,酸酸甜甜容易入口。除作果醬外,亦可加入餸菜作調味。
成份:二澳洛神花、冰糖、紅棗、二澳薑