營廚 Marco Lo - 羽衣甘藍青醬

$66.30 $78.00

製作人: 營廚Marco Lo,從事餐飲業24年,曾任職各大飲食機構管理工作。2008年考獲公共營養師資格,參與不同社區教育工作,把健康營養信息帶到社會不同階層。近年積極推動地中海飲食文化,地中海飲食被世界衛生組織建議推崇最健康飲食,主要使用本地新鮮食材,優質食油及天然香料調味,以食生及低溫烹調為主保持食物營養,符合三低原則(鹽.糖.油),豐富烹飪經驗的Marco,設計及烹調多款地中海菜色,期望把健康飲食文化帶到各階層。

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在傳統做法,用腰果羅勒葉之外,營廚Marco Lo特別加入羽衣甘藍。羽衣甘藍是超級食品,營養價值好豐富,由其是維他命抗氧化維他命C。配麵包,一流!

成份:大豆油、羽衣甘藍、羅勒、腰果、蒜、海鹽、黃糖

總重:330.00g 淨重:180.00g