自家製。二澳蝶豆花乾

二澳農夫製．二澳蝶豆花乾

二澳農作社自種蝶豆花，經手工採摘及乾燥處理。蝶豆花含豐富維他命A、C、E及花青素，可改善視力，保護眼睛，具抗氧化功效，養顏美容，保持皮膚彈性，另有助舒緩情緒、疲勞及壓力。可添加於各式料理中作為天然染色素使用。

建議食用方法：將3 - 4朵已沖洗好的蝶豆花放入250毫升的熱水中，浸泡數分鐘後飲用，可隨個人喜好加入檸檬汁或蜂蜜調味，冷飲熱飲均可。

禁忌：孕婦慎用。

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二澳小農：

Amy, 手作人，喜歡手工、木工、大自然。機緣進入二澳務農及建設。從中探索「 神 · 人 · 大自然 」的關係，聆聽生命的訊息。為延申花草用途，研發不同乾物制作。

Rachel, 從拍攝蝴蝶、辨認植物、拍攝烏開始，觀察自然十數年，後來來到二澳與自然建立更深厚關係。愛種植也愛觀察，在二澳建立自己的秘密花園。

淨重：8g