素緣Jeffrey

擁有23年飲食業經驗，職業訓練局西廚專業課程畢業後起步，後考獲香港城市大學(專業進修學院)衛生經理證書。擁有14年酒店西餐宴會部經驗，其中在半島酒店6年需要負責不同國家客人的宴會，學習到多國菜式，並在日後運用在素食創作。

個人數年前受朋友啟發及自身宗教信仰，開始素食及後轉型成為素食廚師，後在不同素食店學習和擔任主廚一職，加深我理解不同素食文化。

建立《E & J Destiny》及 《素緣廚房》的個人私房菜網頁，希望推動素食文化，帶給大家不同國家的原素和混合多國的創作素食料理！