二澳菜乾

$35.00

二澳農夫製.二澳菜乾


本菜乾採用高腳白菜,經清洗後,自然日曬,可即煮食。本菜乾食味清淡易冧,此與其他有所分別,實不同鄉下,不同做法之故。

農夫老鏡、老金,二澳雙老。二人少年偷渡香江。老鏡於新界東北落腳,與老爸種菜為生。壯年於大澳成家,以屠豬、燒豬、賣肉為業。老金則遊走中港兩地,做盡裝修、運輸、堆土、傢私各行各業。期間養蜂、種植自娛,從未間斷。二老13年加入農作社,回歸田園,以務農為業,捕魚摸蟹為樂。