蜜兒廚房 - 黃金銀魚醬

由支持本地農業女廚蜜兒研製獨家配方，特選低溫30-40度之間乾燥的有機薑黃粉，即磨黑胡椒碎，和二澳的產物蒜頭和薑粉，加入大澳特產蝦皮、銀魚和蝦籽製作而成。以手工細火熬煮提煉，完美比例的配方製作出香、甜、辣、鮮、鹹集於一身的黃金銀魚醬，惹味香濃，盡情將鹹香溢散、味道甘美無腥。

成份：大豆油、獨子蒜蓉、紅蔥頭、洋蔥、蝦皮*、銀魚(魚類製品)、蝦籽*、薑黃粉、海鹽、薑粉、砂糖、黑胡椒碎、胡椒粉、麻油、老抽(大豆,可能含有麩質的穀類)、蠔油* (*甲殼類動物制品)