營廚 Marco Lo - 素青咖哩醬 [五辛素]

$68.60 $78.00

製作人: 營廚Marco Lo,從事餐飲業24年,曾任職各大飲食機構管理工作。2008年考獲公共營養師資格,參與不同社區教育工作,把健康營養信息帶到社會不同階層。近年積極推動地中海飲食文化,地中海飲食被世界衛生組織建議推崇最健康飲食,主要使用本地新鮮食材,優質食油及天然香料調味,以食生及低溫烹調為主保持食物營養,符合三低原則(鹽.糖.油),豐富烹飪經驗的Marco,設計及烹調多款地中海菜色,期望把健康飲食文化帶到各階層。

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全部用新鮮、天然材料做,不含色素。兼顧素食者需要,不像坊間咖哩沒有蝦、魚露。方便又好用,炒菜、煮湯粉也可以。

成分:唐芹、青尖椒、檸檬葉、香茅、青指天椒、乾蔥頭、蒜、金不換、南薑、青檸、芫茜子、大豆油、鹽 丶黃糖

建議菜式:青咖哩加椰醬可煮什菜、雞、豬頸肉、青咖哩湯粉、青咖哩意大利飯

總重:330.00g 淨重:180.00g