成師傅 - 韓式咖哩泡菜醬

$78.00

製作人:成師傅,從事餐飲業38年,曾任職於半島酒店、凱悅酒店、深灣遊艇會、陽明山莊、戶井飲食集團、海洋公園及鴻星飲食集團等高級食府。自2014年開始為金融機構製作商務午餐及員工膳食,概括烹調刺激味蕾的東南亞菜、精緻巧手的西式佳餚、異國風情的韓日美食及滙聚南北的中式美饌等等。

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成師傅獨創以多種咖哩香料揉合韓國泡菜蓉、韓國醬料、二澳優質蒜頭、純釀醬油、純正芝麻油、清酒等以手工慢火熬煮而成的魔法調味品。

此醬特色在於用法多樣,如炸雞、拌飯、pizza、煮湯、燜肉、餃子、炒年糕、燒烤等食物均可完美搭配,香辣淳厚風味是任何料理都可以用的靈魂醬料,更是新手入廚的好幫手。

韓國泡菜、韓國紅椒醬、萬字醬油、料理清酒、韓國幼辣椒粉、原蔗糖、二澳蒜蓉、咖哩粉、小茴香粉、芫茜籽粉、丁香粉、玉桂粉、沙薑粉、白胡椒粉、純芝麻油、水

總重:330.00g   淨重:180.00g