你珍惜食 - 想煮就煮照燒汁
$50.00
$78.00
製作人蔣怡，身兼多職，既是名模、美食主持、演員，亦是一位媽媽。
照燒汁最初就是特別為了女兒而做的，為了女兒上學的便當，照燒汁蒸雞翼只要蒸得剛剛好，比起BBQ或煎雞翼都健康，便不時成為便當菜式。小女孩通常都愛吃甜甜的，反覆試了不同的配方，直至做了Coco自家口味的照燒汁。
用來煮牛扒、醃羊扒、雞甚至銀雪魚也可以用此汁，十分萬用。此醬汁在Coco家已用了好幾年，可配搭家常菜式、宴客BBQ等，後來朋友們來家中作客吃到都覺得很好吃，因此特別和大家分享。
成份：日本豉油、味霖、清酒、糖、洋蔥、蒜頭、薑
----------------------------------------------------------------
製作人簡介
蔣怡 Coco - 熱愛表演，更愛美食，視烹飪為終身事業。
為追尋夢想，2014年隻身遠赴倫敦藍帶廚藝學院 (Le Cordon Bleu)，同時修讀西餐和甜點課程，並以9個月時間完成最高榮譽大文憑課程 (Le Grand Diplôme)，更於180位學生中獲得第一名，以優異成績 (Mention Bien) 畢業。
2019年為精進中菜廚藝開始於中華廚藝學院修讀中廚課程，希望能夠中西合璧， 取長補短。
蔣怡還一直致力參與和飲食有關的活動，希望能成為大眾與中西美食之間的一道橋樑。
淨重：180.00g