二澳賀年禮盒

$148.00 $166.00

二澳賀年禮盒,精選五個不同組合的本地製醬料,送禮自用豕相宜。

1)萬事平安 (瑤柱惹味醬 + 黃金銀魚醬)

2) 節慶年年 (奇味雞煲醬+檸檬香茅蒜蓉醬)

3) 心中有素 (素XO醬 + 泰式冬蔭公醬)

4) 五穀豐收 (薑皇醬+湖南青辣椒酸辣醬)

5) 漁村風味 (盛哥鹹魚XO醬 + 彤姐蝦糕辣椒油)

 

1)「萬事平安」(瑤柱惹味醬 + 黃金銀魚醬)

兩款充滿大澳漁村風情的醬料,採用特色大澳風味:蝦皮、銀魚、蝦米、鹹魚、魷魚、元貝等材料製作以成。

瑤柱惹味醬、黃金銀魚醬,都是易容配搭不用食材的醬料。煮個湯粉麵可以用瑤柱醬來做湯底;三色椒、肉片就可以用銀魚醬來個快炒,有魚有肉,好味道!

 

2)「節慶年年」(奇味雞煲醬+檸檬香茅蒜蓉醬)

啱晒有選擇困難的朋友 ()。奇味雞煲醬特色在於香辣惹味,味道自然醇厚,味道濃郁、層次豐富。檸檬香茅蒜蓉醬採用二澳的香茅熬製,味道天然,充滿泰式風味,吃起來格外清爽開胃。

一個濃厚、一個清爽,一次過滿足兩種口味!

 

3)「心中有素」(素XO醬 + 泰式冬蔭公醬)

這款「心中有素」禮盒專為素食者朋友而設。兩款素醬,一款是可直接拌各式飯麵食用,港式滋味的素XO醬; 另一款引用泰國配方泰式冬蔭公醬,冬蔭功有驅濕作用,還可以有保護腸胃的作用和驅寒養胃的效果。

兩款素醬,充滿味道,讓素食朋友的味蕾無須妥協,除了送給食素的親友,送給廚藝新手也很不錯!

  

4)「五穀豐收」(薑皇醬+湖南青辣椒酸辣醬)

兩款醬料主要材料都由二澳自家種植,成分天然。

薑黃醬的薑黃素功效眾多,可有效預防失智、腦退化、助抗癌、抗氧化等。而且薑黃醬用途廣泛,助你輕鬆製作多款特色菜式。

由二澳種植的湖南青辣椒高溫加熱後,人手剝皮,口味清新獨特,辣度適中。醬汁既有蒜頭嘅惹味,花椒油嘅麻香,集麻香酸辣一身,惹味又醒胃,無論用以配粥粉麵飯,或涼伴或家常小菜都好合適呢!

兩款醬料都適合開年煮大餐!

 

5) 漁村風味(盛哥鹹魚XO醬+ 彤姐蝦糕辣椒油)

「漁村風味」禮盒的兩款靚醬可謂二澳農作社「本地人系列」的經典主打。兩款醬料都用上來自二澳的蒜頭,彤姐蝦糕辣椒油取用大澳蝦糕;盛哥鹹魚XO醬亦採用大澳的馬友鹹魚,充滿香港舊日漁村風情。「漁村風味」特別適合鍾愛老香港情懷、以及傳統港式味道的朋友。

 

 二澳賀年禮盒五款不同組合,總有一款啱口味!